「大勝軒クラシックつけ麺チャーシュー増し」沖縄大勝軒(宜野湾市)

4月1日は大勝軒の山岸氏の命日だそうですね。前日の3月31日、師の味を受け継いだ沖縄大勝軒さんのツイートで告知された情報がこちら

これはシャッターで行かねば。って当日にお邪魔したら行列が。すごい。見知ったラヲタさんたちもたくさんいた

【つけ麺チャーシュー増し】1000円

特に何も聞かれたりこちらからも言ったりしてませんがこの日のオーダーは自動的に「クラシック」になっているようでした。




美しい麺線。

チャーシューの存在感。しっとり温かく柔らかジューシー。これはチャーシュー増しで大当たり!

(゚д゚)ウマー

麺うまいっすね。派手さはないけどじんわり心に染みるうまさ。

デフォのつけ麺って量的に物足りなさを感じることも多いですが、さすが大勝軒。結構なボリュームで満足。割りスープで薄める必要なくゴクゴク完飲。いいっすね。ランチタイムのみの営業になってハードル上がりましたがまた来なきゃ。

相席でご一緒した人は大盛り&ライスでした。溢れそうに満タンw

替え玉もしてたwあたまおかしいwwってか替え玉の量ww

ごちそうさまでした!

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